Fromages affinés de la Maison Lemaitre
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Sélection de trois fromages affinés de la Maison Lemaitre
9 €
Desserts maison - les créations de nos pâtissiers
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Le mi-cuit Valrhona
Chocolat Valrhona 70%
6,5 € -
Crème brûlée
À la gousse de vanille bourbon
6,9 € -
Gâteau nantais
Au rhum AOC Martinique
7,5 € -
Cheesecake
Au caramel beurre salé
7,5 € -
Notre gaufre
De Bruxelles, servie avec chantilly, au choix : caramel, chocolat ou coulis de fruits rouges
8 € -
Tarte poire amandine
Pâte sablée pur beurre, crème d'amande, poire pochée au sirop
8 € -
Gaufre bretonne
Pomme caramélisée, chantilly, caramel beurre salé, brisures de crêpes gavottes
9 € -
Tarte fine aux pommes
Feuilletage pur beurre, pommes, beurre émulsionné au vinaigre de cidre et vanille
10 € -
L'ananas rôti
Ananais rôti flambé au rhum, émulsion pina colada, crumble coco
10 €
Les glaces artisanales "Ma très bonne glace"
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L'américaine
Glace caramel, chocolat, vanille, sauce caramel et chocolat, brownie et chantilly
8 € -
La nantaise
Glace rhum-raison et vanille, gâteau nantais et chantilly
7,5 € -
La coupe colonel
Sorbet citron vert et vodka
8 € -
La Belle Hélène
Poire pochée, sorbet poire, glace chocolat, vanille, chantilly, sauce chocolat et amande effilée
9 €
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