Fromages

• Chariot de fromages

  Sélection de 4 fromages accompagnés de ses confitures aromatisées et sa salade

  10 €

Desserts maison - les créations de nos pâtissiers

• Choux "colat"

  Choux craquelin, ganache chocolat Valrhona, sauce chocolat

  6,50 €

• Crème brûlée

  À la gousse de vanille bourbon

  7 €

• Sablé citron

  Sablé breton pur beurre, crémeux citron

  7,50 €

• Gâteau nantais

  Au rhum AOC Martinique et glace rhum raisin

  7,50 €

• Cheesecake

  Au caramel beurre salé

  7,50 €

• Le Tiramisu

  Recette traditionnelle

  8,50 €

• L'opéra du "pas de côté"

  Recette traditionnelle

  9 €

• Quart d'ananas rôti

  Émulsion Piña Colada au rhum vieux et crumble coco

  10 €

• Notre gaufre

  De Bruxelles, servie avec chantilly, au choix : caramel ou chocolat

  8 €

• Gaufre bretonne

  Pomme caramélisée, crème chantilly, caramel beurre salé, brisures de crêpes gavottes

  9 €

• Café ou thé gaufre

  Gaufre de Bruxelles, sauce chocolat et chantilly

  8 €

• Café ou thé gourmand

  Café Richard et mignardises

  8 €

Coupes glacées

• Dame Blanche

  Glace vanille, chocolat chaud et chantilly

  7 €

• Américaine

  Glace caramel, chocolat, vanille, sauce caramel et chocolat, brownie et chantilly

  8 €

• Nantaise

  Glace rhum-raison et vanille, gâteau nantais et chantilly

  8 €

• Colonel

  Sorbet citron vert et vodka

  8 €

• Composez selon vos envies...

  La boule2,50 €

  Chantilly1 €

  Sauce chocolat ou caramel1 €

• Sorbet

  Framboise

  Pomme verte

  Mangue Alphonso des Indes

  Citron vert

  Abricot

  Fraise Sengana

  Mojito

  Menthe Pastille

• Glace

  Vanille

  Chocolat noir Suisse

  Caramel beurre salé de Guérande

  Menthe verte chocolat

  Pistache café

  Rhum raisin

  Noisette

  Barbe à papa