Cartes et menus de la Prison du Bouffay, restaurant à Nantes

La Cartes & Menus

 

Découvrez la carte de notre restaurant, la Prison du Bouffay à Nantes en faisant défiler la page.

Nos plats sont élaborés à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, frais et cuisinés par notre équipe au sein du restaurant pour vous proposer une carte originale 100% maison, et respectueuse des saisons.

Pour consulter la carte des allergènes, consultez nos serveurs. Ils sauront vous renseigner.

 

L’apéro et les entrées

L’apéro et les entrées

 




 

 



Viandes et poissons

Viandes

 

Le Bar à viandes : Toutes nos viandes sélectionnées, maturées affinées et grillées par nos soins et grillées au barbecue.
Vous pouvez les accompagner des sauces, beurre et moutardes de votre choix :

  • Sauces : Poivres, Roquefort, Béarnaise, Tartare, Moutarde à l’huile de truffe, Moutarde au miel.
  • Beurres composés : Beurre à l’ail, Beurre maître d’hôtel, Beurre de La Prison (puissant avec des arômes poivrées et fruités, se mariant avec élégance aux viandes).

Les viandes sont servies avec une garniture au choix :

  • Écrasé de pommes de terre
  • Légumes de saison rôtis
  • Nos frites
  • Mâche nantaise
  • Pomme de terre rôtie et crème aux herbes
  • Garniture supplémentaire :  3 €

Restaurant La Prison du Bouffay

8.9 / 10

Note moyenne sur 396 Avis

Service
9 / 10
Emplacement
9 / 10
Restauration
9.1 / 10
Rapport qualité/prix
8.5 / 10

10 /10

Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir plus...)
Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Guestapp Seal -
05 mai 2019
- En famille - Flag

10 /10

Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir plus...)
Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
01 mai 2019
- En famille - Flag

9 /10

Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir plus...)
Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir moins...)
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
7 / 10
Restauration
8 / 10
Guestapp Seal -
30 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir plus...)
Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
29 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir plus...)
Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
9 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
12 avril 2019
- Romantique - Flag
Avis vérifiés par

Burgers maison

Burgers XL et XXL

 

Nos burgers se résument à peu de choses : des sauces maison, une viande hachée par nos soins, des ingrédients extra frais, une crème au cheddar affiné et surtout un bun’s confectionné de A à Z tous les jours dans notre laboratoire de pâtisserie. Tous ces éléments confèrent un goût unique et surtout inégalable à nos burgers.

Tous les jours, nous réalisons nos pains à partir d’une farine biologique.

Pour nos steaks hachés, nous avons choisi la race Normande élevée dans les pâturages d’Ille-et-Vilaine

 

Restaurant La Prison du Bouffay

8.9 / 10

Note moyenne sur 396 Avis

Service
9 / 10
Emplacement
9 / 10
Restauration
9.1 / 10
Rapport qualité/prix
8.5 / 10

10 /10

Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir plus...)
Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Guestapp Seal -
05 mai 2019
- En famille - Flag

10 /10

Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir plus...)
Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
01 mai 2019
- En famille - Flag

9 /10

Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir plus...)
Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir moins...)
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
7 / 10
Restauration
8 / 10
Guestapp Seal -
30 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir plus...)
Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
29 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir plus...)
Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
9 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
12 avril 2019
- Romantique - Flag
Avis vérifiés par

Côté fraîcheur : Salades, carpaccios et tartares

Côté fraîcheur : Salades, carpaccios et tartares

 


Restaurant La Prison du Bouffay

8.9 / 10

Note moyenne sur 396 Avis

Service
9 / 10
Emplacement
9 / 10
Restauration
9.1 / 10
Rapport qualité/prix
8.5 / 10

10 /10

Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir plus...)
Merci a sophie super serveuse au top, et plats savoureux. Super equipe et david est tres accueillant. (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Guestapp Seal -
05 mai 2019
- En famille - Flag

10 /10

Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir plus...)
Tres bon moment en terrasse pour le dejeuner au soleil (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
01 mai 2019
- En famille - Flag

9 /10

Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir plus...)
Accueil au top ils sont vraiment tres cool jamaiis decue (Voir moins...)
Emplacement
10 / 10
Rapport qualité/prix
7 / 10
Restauration
8 / 10
Guestapp Seal -
30 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir plus...)
Vraiment geeeeeenial et merceeeeeeee la prison et les serveurs au top du top du top (Voir moins...)
Service
10 / 10
Emplacement
10 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
29 avril 2019
- Avec des amis - Flag

10 /10

Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir plus...)
Tres bon serveur merci beaucoup nous reviendrons tres vite (Voir moins...)
Service
10 / 10
Rapport qualité/prix
9 / 10
Restauration
10 / 10
Guestapp Seal -
12 avril 2019
- Romantique - Flag
Avis vérifiés par
Fromages et Desserts

Desserts maison